建設(shè)冷庫就找金雪

安徽金雪制冷設(shè)備科技有限公司是從事蔬菜保鮮庫生產(chǎn)建設(shè)安裝售后維護(hù)為一體的綜合性企業(yè)。全國各地下轄多家分廠分公司及售后維護(hù)點(diǎn)，歡迎廣大新老客戶前來公司洽談合作。

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蔬菜保鮮庫可分為簡易貯藏活動(dòng)、冷藏活動(dòng)、控制冰點(diǎn)貯藏活動(dòng)。簡易貯藏活動(dòng)是利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，創(chuàng)造蘋果，鮮花，綠植，適宜的溫度、濕度，達(dá)到瓜果蘋果鮮花綠植活動(dòng)的目的，缺點(diǎn)是濕度不易控制；另外種類瓜果蘋果鮮花綠植的要求控制庫內(nèi)的溫度、濕度和通風(fēng)換氣，達(dá)到瓜果蘋果鮮花綠植活動(dòng)的目的，它是當(dāng)前瓜果蘋果鮮花綠植主要的貯藏方法之一。近年來，冷藏活動(dòng)技術(shù)不斷完善發(fā)展，蔬菜保鮮庫建筑、裝卸設(shè)備、自動(dòng)化蔬菜保鮮庫不斷推陳出新，計(jì)算機(jī)技術(shù)也已經(jīng)開始滲透到自動(dòng)冷庫中，控制貯藏活動(dòng)的瓜果蘋果鮮花綠植外觀好，色澤鮮艷，這種方法在少部分地區(qū)已經(jīng)開始應(yīng)用，不久的將來，控制貯藏活動(dòng)的方法將被大規(guī)模的推廣實(shí)施。  

減壓貯藏活動(dòng)和高壓活動(dòng)：減壓貯藏活動(dòng)是將瓜果蘋果鮮花綠植置于密閉的庫室內(nèi)，用真空泵抽出大部分空氣，使內(nèi)部壓力降到10kPa左右，造成一個(gè)低氧的環(huán)境，乙烯等氣體分壓也相應(yīng)降低，并在貯藏期間保持恒定的低壓，溫度為1—18℃，相對濕度在95％以上。此法能降低果實(shí)的呼吸強(qiáng)度，因而能延緩果實(shí)的成熟與衰老，延長保質(zhì)期，但建造大型減壓蔬菜保鮮庫投資較大，國內(nèi)正處于試驗(yàn)階段。  

電子活動(dòng)、磁場活動(dòng)和電離輻射活動(dòng)這類活動(dòng)法主要用于鮮花方面：電子活動(dòng)，即將鮮花綠植置于一個(gè)人為的高壓電場處理一定時(shí)間，可使常溫下的活動(dòng)期延長許多倍。高壓直流電場中電暈放電或輝光放電制造臭氧和空氣負(fù)離子，使活性酶鈍化，從而降低鮮花綠植的呼吸強(qiáng)度，達(dá)到活動(dòng)目的。蔬菜保鮮庫的高壓活動(dòng)技術(shù)是利用施加的外部高壓與其內(nèi)部蒸汽壓之差，抑制生物體內(nèi)的酶活性，殺死各種病原菌微生物，阻止水分和營養(yǎng)成分向外擴(kuò)散，減緩呼吸速率和成熟速度，有效延長貯藏期。是目前較先進(jìn)的貯藏技術(shù)，但由于高壓設(shè)備限制還未應(yīng)用于生產(chǎn)領(lǐng)域。  

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